Wenn ein Ceranfeld zerkratzt, ist dies immer ein Ärgernis, denn auf der glatten Oberfläche ist jeder Schaden deutlich zu sehen. Leider ist es auch bei einer sorgfältigen und pflegenden Behandlung fast unmöglich, Kratzer vollständig zu vermeiden. Kleinere Exemplare können Sie aber mit etwas Glück und einem geeigneten Verfahren entfernen.
Das Ceranfeld und seine besonderen Eigenschaften
Bei Ceran handelt es sich um eine besondere und durch Patente geschützte Variante von Glaskeramik, die einige sehr ungewöhnliche und bemerkenswerte Eigenschaften aufweist. Zu den wichtigsten bei eine Kochfeld zählen unter anderem:
- Keine Veränderung der Größe bei unterschiedlichen Temperaturen
- Sehr hohe Toleranz gegen Hitze, Kälte und rasche Schwankungen
- Extrem harte Oberfläche
- Sehr große Belastbarkeit durch schwere Gewichte
- Unempfindlich gegenüber Chemikalien, aggressive Reinigungsmittel und Wassergehalt
- Keine signifikante Alterung oder Korrosion bei widrigen Bedingungen
- Gute Wärmeleitung ohne Streuung in andere Richtungen
Leider führen diese Merkmale auch dazu, dass auf der Oberfläche Kratzer entstehen können und diese sehr gut zu sehen sind. Kleinere Beschädigungen entstehen im Alltag über einen langen Zeitraum fast zwangsläufig, schränken aber weder die Funktion noch die Sicherheit ein.
Ein Ceranfeld zerkratzt wegen seiner harten Oberfläche
Auch wenn es auf den ersten Blick paradox erscheinen mag, ist gerade die außergewöhnliche Härte der Oberfläche dafür verantwortlich, dass sich unter ungünstigen Umständen schnell Kratzer bilden. Die hohe Festigkeit und die starre Struktur bewirken, das Ceran zwar ein sehr robustes, aber auch sprödes Material ist. Das bedeutet, das eine hohe punktuelle Belastung durch seine geringe Verteilung die Struktur aufbricht und einzelne Teile wegen der mangelnden Flexibilität herausbrechen. Das Resultat ist ein Kratzer, der durch seine Unterschiede zu der Oberfläche das Licht anders bricht und so sehr leicht zu sehen ist.
Kleine Kratzer lassen sich durch eine geeignete Behandlung entfernen
Wegen seiner besonderen Eigenschaften und der engen, nicht auflösbaren Struktur mit extrem hoher Bindungskraft zwischen den einzelnen Teilchen ist es unmöglich, einen Schaden durch klassische Verfahren wie Löten, Schweißen oder Kleben zu reparieren. Bei einem oberflächlichen Kratzer können Sie diesen jedoch optisch unsichtbar machen, indem Sie die plötzlichen Unterschiede in der Höhe der Oberfläche angleichen.
Um dies zu erreichen, müssen Sie die betreffende Stelle mit einer geeigneten und für diesen Zweck entworfenen Politur behandeln. Dadurch schleifen Sie die Bruchkante ab und sorgen auf diese Weise dafür, dass sich das Licht in der durch den Kratzer entstandenen Vertiefung und der Oberfläche nicht mehr so verschieden bricht. Obwohl das Ceranfeld zerkratzt ist, beseitigen Sie so den optischen Effekt, der ihn aus der Ebene heraushebt.
Sorgfältige Behandlung und Pflege verhindert Kratzer
Damit keine Kratzer entstehen können, müssen Sie die punktuelle Belastung der Oberfläche vermeiden. Ziehen Sie deshalb keine Töpfe, Pfannen oder anderes Geschirr aus Metall von einem Kochfeld zu einem anderen, sondern heben Sie sie immer an und setzen Sie sie anschließend auf den gewünschten Ort.