Im Verlauf des Sommer zeigen viele Rosengewächse die ersten bunten Blüten. Neben dem farbigen Flor, der von weiß über rosé bis zu einem Rosarot reichen kann, fallen die Blüten der Hagebutte aber vor allem auch durch ihren unverkennbaren Duft auf. Was es über die Hagebuttenpflanze zu wissen gibt und welche Charaktereigenschaften die leuchtenden Blüten vereinen, erfahren Sie hier
Allgemeines zur Hagebutte
Hagebutten gehören zu der Familie der Sammelfrüchte und enthält viele kleine Nüsschen. Das Fruchtfleisch der Pflanze kann im Spätherbst geerntet werden, entsteht aus einem matschig-fleischigen Blütenboden und schmeckt süßsauer. Aufgrund ihres hohen Gehalt an Vitamin C, aber auch Vitamin B1, B2 sowie A und ihren vitalstoffreichen Werten, gilt die Frucht als äußerst gesund.
Im Grunde können alle Rosenarten der Familie ‚Rosa‘ Hagebutten ausbilden, zeigen dabei aber jeweils andere Blütenfarben vor der Fruchtphase. Hier sind einige Beispiele dieser großen Pflanzenfamilie:
- ‚Rosa pendulina‘ (Gebirgsrose)
- ‚Rosa rubiginosa‘ (Weinrose)
- ‚Rosa canina‘ (Hundsrose)
- ‚Rosa rugosa‘ (Japanische Apfel- bzw. Kartoffelrose)
- ‚Rosa corymbifera‘ (Hecken- oder Buschrose)
Übrigens: Die Kerne der Hagebutten sind mit widerhakenbestückten Härchen bedeckt, die beim Hautkontakt mitunter starken Juckreiz hervorrufen können. Daher sollten Sie diese Kerne nicht mitessen!
Charakteristik der Hagebutten-Blüte
Die meisten Hagebutten-Pflanzen – so zum Beispiel die Hunds- und die Heckenrose – bringen ihre Blüten im Juni hervor. Für gewöhnlich öffnen sich die Knospen der Rosengewächse also nicht vor dem Sommer. Zudem sind die einzelnen Blüten, welche sich großzügig über den jeweiligen Strauch erstrecken, lediglich für wenige Tage geöffnet.
Schon nach zwei bis drei Wochen Blütezeit sind alle Blumen verblüht und die Zeit der Hagebutten-Frucht beginnt. Währen der Blütephase zeigen die zwittrigen (sich selbst befruchtenden) Blüten die folgenden Merkmale:
- einzelnen Blüten sitzen solo oder in einem Büschel
- durchschnittlicher Durchmesser: 3,5 cm bis 5 cm
- besitzen je 5 Kronblätter
- Farben: weiß, hellrosa oder rosarot
- unter jedem Kronblatt liegt ein grünes, zurückgeschlagenes Kelchblatt
- 20 bis 100 Staubblätter sowie ein kahler Griffel
- Blüten strahlen markanten Duft aus
Übrigens: Nur einige der Hagebutten-Arten reifen schon im September heran. Ihre volle Reife erlangen die gesunden Früchte meistens in der Zeit zwischen Oktober und November. Dafür können Hagebutten allerdings bis ins Frühjahr hinein geerntet werden.
